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麺商人康介

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埼玉県幸手市の旧4号沿いにあるラーメン屋さんです。
隣はジョイフル本田。
以前は「ひとつや」と言うラーメン屋だったのですが、
昨年のある日突然このラーメン屋に名前が変わりました。
全く経営者は違いあますけどね。

私の注文したラーメンは『岩海苔ラーメン』魚介系醤油らーメーン。
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岩海苔が沢山のっていて、味わい深くなってます。
メンマは極太で食べ応えアリ。
チャーシューは肉厚があり、肉と言う感じ。
安ぽくなく良い味だしてます。
あと、わかめとねぎと半ぎりゆで卵。
麺も通常の面より太くしっかり腰がありました。
スープは魚介系のとんこつ醤油味。
しつこくなくさっぱりしています。
多分岩海苔がなければ、ちょっと濃い感じでしたが、
その岩海苔のおかげでさっぱりしていました。
まぁ特別美味い!と言うところまではいきませんが、
¥750のプライスからしてみればまぁ満足できると思います。

家族で行ったのですが、
嫁はから味噌ラーメン。
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長女はつけ麺(極太麺・煮卵1個)。
次女はわかめラーメンと、ばらばら(笑)。

あと餃子をチョイス!¥300
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生姜が多めでしたが、まぁまぁいけてました。

次回から使えるトッピング券をいただいたので、
次は違う種類を食べてみようかと思います。
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お近くで見かけた際は一度は行ってみてはいかがかな?

by kawawasp | 2011-02-26 22:19 | ラーメン | Trackback | Comments(0)

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